Die Restaurants
Restaurant.
Buurestube.
Gourmetstube.
Remise.
Hotelbar.
Terrasse.
Menukarten.
Weinkarte.
Weinraritäten.
Menukarten
Französisch-mediterrane Gastronomie, der besondere Sinn für Qualität und die konsequente Verwendung ausgewählter Produkte sind unsere Markenzeichen. So bietet die à la carte-Menukarte, von Küchenchef Emmanuel Friedmann und seiner Brigade kreiert, eine Vielzahl von traditionellen und kreativen Gerichten für jeden Geschmack.
Die Angebote werden ständig erweitert und der Saison entsprechend angepasst. Und natürlich sind Sie herzlich eingeladen, spezielle kulinarische Wünsche zu äussern. Wir werden alles daran setzen, Ihnen diese zu erfüllen. Bon Appétit!
Unser Kartenangebot
Die Z'vieri-Karte
Die «à la carte»
Das Fischfestival
Das Monasmenu
Die Dessertkarte




